アヤベ製菓のこだわりPARTICULAR ABOUT
手鍋
煮詰まった糖蜜を手鍋に小分けし、撹拌釜でおこし種と混ぜ合わせます。
手鍋周辺
水飴と砂糖を弊社独自の配合で混ぜ合わせ、大きな釜で煮詰めます。
撹拌釜
圧延・成形した後、切断機で裁断し、自動包装機で個包装します。包装不良が出荷されないよう、ひとつひとつ検品をし、袋詰めされ発送されます。
大人の極上板落花 販売開始しました。
千葉産ピーナッツのみ使用し、麦芽水飴とブラウンシュガーの糖蜜でカリッと仕上げました。
商品紹介PRODUCTS
ひなおこし（丸文）
大人の極上板落花
雷おこし
板おこし
たべる抹茶
たべるきなこ
たべる麦黒糖
ごまだけ
げんこつ板落花
豆板
北海道産黒大豆入ピーナッツおこし
ひなあられ(チーズコーン入)
本種ひなあられ
黒糖本種ひなあられ
本種ひな風船
アン入り蓮打
黒蜜板落花
日本の味
会社案内COMPANY
会社案内
創業者の先代社長 綾部好之助が小島屋お宝おこし本舗で修行の後、25歳の若さで独立し、数々の苦難を乗り越え平成22年6月、創業50周年の節目の年に2代目として現社長・綾部一広にバトンを渡しました。
時代に逆行するような手作業を多く必要とする製造方法にこだわりつづけています。それは「おこし」という製品が機械化に頼れない、職人の腕に左右される繊細な製品であることと、古き良き時代の伝統の味を継承し続けたいという思いからです。
これからも、伝統を守りながらも新しい試みにも挑戦し、皆様に安心してお召し上がりいただける、おいしいお菓子を作り続けて参る所存です。
創業：昭和35年3月1日
設立：昭和44年9月1日
資本金：1000万円
会社概要
| 社名 | アヤベ製菓株式会社 |
| 所在地 | 〒121-0812 東京都足立区西保木間1-13-16 |
| 連絡先 | TEL：03-3883-4846 FAX：03-3884-9291 |
| 代表者 | 代表取締役 綾部 一広 |
| 設立 | 昭和35年3月1日 |
| 従業員数 | 8名 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 事業内容 | 菓子製造 |
| その他記載事項 | 主要製品 浅草育ち雷おこし、たべるきなこ、げんこつ板落花、板おこし、茶ピー､日本の味、豆板、 アン入落雁、ひなあられ、菱おこし､本種ひなあられ、黒糖麦こがし |
受賞歴
| 昭和52年 | 第19回全国菓子大博覧会 名誉金賞受賞(本種おこし) |
| 昭和59年 | 第20回全国菓子大博覧会 有効大賞受賞(小判おこし) |
| 平成元年 | 第21回全国菓子大博覧会 名誉会長賞受賞(豆板) |
| 平成 6年 | 第22回全国大菓子博覧会 優秀賞受賞(日本の味) |
| 平成10年 | 第23回全国菓子大博覧会 褒賞大臣賞受賞(板胡麻) |
| 平成10年 | 第23回全国菓子大博覧会 褒賞大臣賞受賞(板胡麻) |
| 平成14年 | 第24回全国菓子大博覧会 審査功労賞受賞(綾部好之助) |
| 平成20年 | 第25回全国菓子大博覧会 金賞受賞(雷おこし) |
| 平成25年 | 第26回全国菓子大博覧会 農林水産大臣賞受賞（北海道産黒大豆入ピーナッツおこし） |